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7,20€
Patatas Bravas al estilo Nikkei, con alioli de miso, salsa spicy mayo y Shichimi Togarashi.
19,00€
Relleno de Ebyfry, queso crema, cubierto de atún, salmón, hamachi y aguacate.
7,50€
Sopa misoshiru con algas y tofu.
6,50€
14,50€
Espárrago en tempura, cebolla caramelizada, atún, sriracha, katsuobushi.
16,90€
Langostino en tempura, aguacate con cobertura de atún y salsa leche de tigre.
8,90€
Bolita crujiente rellena de pulpo, mayonesa kewpi y katsobushi.
21,90€
Sashimi de pez limón al estilo
limeño, pasta de ají amarillo con
leche de tigre y picada criolla.
17,80€
Sashimi al estilo limeño, marinado con leche de tigre y pasta de ají amarillo y chutney de mango.
15,60€
Pollo frito al estilo japonés, lechuga, y mayonesa kewpie.
7,50€
Trufas de chocolate y té verde.
14,50€
Atún, mayonesa kewpie y ajos tiernos.
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